Gıda güvenliği küresel bir öncelik olmaya devam ediyor.Amerika Birleşik Devletleri ve Avrupa'da, metal kirliliği nedeniyle geri çağrılar hala sıklıkla rapor ediliyor.Gıda ihracatının artması üreticileri HACCP gibi uluslararası standartlara uymaya zorluyor., IFS ve BRC.
Aynı zamanda,Endüstri 4.0veAI denetimidaha akıllı ve daha otomatik üretim hatlarına doğru bir kayma sağlıyorlar.
Yükselen işgücü maliyetleri ve yetenekli işçi kıtlığı
Daha sıkı gıda güvenliği düzenlemeleri ve denetim gereksinimleri
Alüminyum folyo ve çok katmanlı filmler gibi incelemesi zor ambalajlar
Metal DetektörleriMetal kirliliğini tespit etmek ve kaldırmak, geri çağırmaların önlenmesi ve marka itibarının korunması
Çek tartıcıları¢ Az ağırlıklı para cezasının ve aşırı ağırlık kayıplarının önlenmesiyle ürün ağırlığının kesinliğini garanti etmek
Otomatik hat entegrasyonuMakinalar, kontroller için gerçek zamanlı veri ve basit üretim kayıtları sağlayarak, taşıyıcılar ve reddetme sistemleriyle sorunsuz çalışabilirler.
Avrupa'da bir et işleyicisi, gelişmiş metal dedektörleri ile tüketicilerin şikayetlerini %40 oranında azalttı.
ABD'de, bir atıştırmalık üreticisi, aşırı kilolu ürün hediyelerini çek tartıcılarıyla keserek ayda binlerce dolar tasarruf etti.
Güneydoğu Asya'da, deniz ürünleri ihracatçıları AB ithalat standartlarını karşılamak için kombinasyonlu denetim sistemleri benimsemiş ve üçüncü taraf denetimlerini başarıyla geçmiştir.
Endüstri 4.0 ve yapay zeka gıda üretimini manuel kontrolden akıllı otomasyona dönüştürüyor.
Shanan Teknoloji, küresel gıda şirketlerinin uyumlu kalmasına, riskleri azaltmasına ve verimliliğini artırmasına yardımcı olan güvenilir denetim çözümleri sunmaya devam edecek.